- 04 Jan 2020
Designer Talk : แสง เงา กับ Nordic Style และ เรื่องเล่าของ พี่นก (สุทิน ผูกชอบ) จาก Khanad Department
ถาม : พี่นก ช่วยเล่า Concept ในการออกแบบ Lasunya Kafe ให้ฟังหน่อยครับ ตอบ : มีความตั้งใจ ใช้ Concept ของ Nordic Style มาใช้ในงานนี้ ส่วนตัวเริ่มหันมาสนใจและชอบการใช้สีขาวและสีไม้ (สีไม้ที่ออกซีดๆ) รวมถึงสีโทนเทา
พอได้โจทย์ งานนี้มา จึงนำเสนอให้ใช้แนวทางออกแบบใน Concept ของ “Nordic” คือสร้างให้อาคารนี้ใช้สีขาวเป็นหลัก และใช้สีไม้กับเทาเป็นส่วนประกอบ สิ่งที่เกิดขึ้น เมื่องานเสร็จ หรือ ช่วงระหว่างงานก่อสร้าง คือ เมื่ออาคารภายในเปิดช่องแสงมากขึ้น ก็ทำให้มีแสงแดดส่องเข้ามา ภายในอาคาร จึงเกิดแสงเงาภายในอาคาร ทำให้ภายใน น่าสนใจมากขึ้น
ผสมกับการปรับเปลี่ยนสีไม้สัก ให้ได้โทนสีที่ผมต้องการ วางเป็นจุดหลักๆ ของร้าน บวกกับการใช้การจัดวางของต้นไม้ในบางมุม จึงทำให้บรรยากาศของร้าน ใกล้เคียงกับภาพในหัวที่คิดไว้ได้เกือบ 100%
ถาม : พี่นก มีวิธีการเลือก วัสดุ ตกแต่ง ยังไงครับ
ตอบ : ในการเลือกวัสดุมาใช้ ในงานๆนี้ เลือกจาก Concept ที่คิดไว้ตั้งแต่แรก และก็ได้ดั่งใจ ที่คิดไว้เกือบทั้งหมด เอาจริงๆ ก็มาจากความชอบส่วนตัวนะ คือ ชอบสีขาว, ไม้ และสีเทาอ่อนๆ (บางครั้งก็มีเข้มบ้าง)
สีขาว ส่วนใหญ่จะใช้ขาว ซึ่งจริงๆ มันเป็นสีสำหรับ ทาฝ้านะ แต่เราให้ช่างเทียบจากสีนี้ และสีต้องมี Texture ที่ด้าน ไม่เงา บอกช่างไปว่า ต้องการให้สีเวลาทาผนังแล้วเวลาโดนแสงไฟส่องจะไม่ทำให้ผนังเกิด Reflect สะท้อนกลับมา และเราใช้สีเทาในบางจุด เช่นบันไดวน ที่เป็นเหล็กพับ เพื่อเพิ่มน้ำหนักให้กับงาน ก็ออกมาน่าสนใจ
ส่วนงานไม้ โจทย์นี้ยากนะ คือเราชอบไม้สีซีดๆ เลยปรึกษาทาง Asia Teak Wood (ATW) ว่าเราไม่อยากให้ไม้สัก สีเหมือนปกติที่ทำกันคือ ออก แดงๆส้มๆ เราอยากให้ออกมาเป็นสีโทนซีดๆ อ่อนๆ และมี Texture ซึ่งเราหาข้อมูลและแนะนำน้ำยาบางตัวให้ ATW ไปลองทำออกมา สุดท้าย ATW ก็ทำออกมาได้ “ถูกใจนะ” (และต้องมีพัฒนาอีก)
ถาม : เล่าการออกแบบ โต๊ะ ตัวนี้ให้ฟังหน่อยครับ
ตอบ : การออกแบบโต๊ะ มีโจทย์ว่า ต้องดู Relax แต่แข็งแรง และอยากลองทำไม้สัก ที่เป็น สัก Joint ให้ดูมีราคาแพง เลยแนะนำทางโรงงานให้ปรับแนวการวางไม้ใหม่ ผลลัพธ์คือ ไม้ดูมีเรื่องราวมากขึ้น ทุกด้านของผิวท็อปที่นำมาใช้
ส่วนที่เป็นโต๊ะใหญ่ เรานำรูปแบบมาจาก ดีไซน์ ที่มีอยู่แล้ว จาก Brand ที่เราชอบส่วนตัว เรานำรูปแบบมาปรับเปลี่ยนขนาด ความสูง ปรับให้เข้ากับสัดส่วนของคนไทย หรือ เอเชีย และใส่ Function (ปลั๊ก) เข้าไปเพิ่ม ภาพรวมถือว่า ATW ทำมาได้ประทับใจครับ
ส่วนโต๊ะทานอาหาร จริงๆ ไม่มีอะไรมาก คือเราเบื่อโต๊ะแบบเดิม เลยปรับลุคของโต๊ะ ให้รู้สึก สบายๆ ด้วย ท็อปไม้สัก สีซีดๆ และใช้ ขากับฐาน สีโทนเทาอ่อน และเพิ่ม Texture ด้วยผิวทรายเล็กน้อย ทำให้โต๊ะทานอาหาร ดูเป็น Nordic มากขึ้น
และต้องขอบคุณ ATW นะครับ ที่ยอมปรับตามความต้องการที่เราอยากได้ และทำออกมาได้สวย
ถาม : เอเชีย ทีค วู้ด ทำออกมาได้ ถูกใจ มั้ยครับ
ตอบ : คงไม่ต้องตอบนะครับว่าถูกใจมั้ย สิ่งที่อยากบอก ATW คือ พัฒนาต่อไป อย่าหยุดทำ
ถาม : สุดท้าย อยากให้แนะนำ คนที่อยากแต่งบ้าน หรือ ร้านใน Style นี้หน่อยครับ
ตอบ : ผมว่า Nordic Style เป็นแนวทางที่น่าสนใจ อีกแนวทางหนึ่ง สำหรับคนที่ชอบแต่งบ้าน หรือสำหรับ คนที่ชอบอยู่บ้าน ทำงานที่บ้าน ลองเลือกแนวทางนี้ไปปรับใช้ดูในบ้าน ใน ออฟฟิตของท่านดู โดยเฉพาะสีขาว อีกอย่างผมว่า Style ที่สามารถเข้ากับวิถีชีวิตในบ้านเราได้ไม่ยาก และโดยเฉพาะคนที่ชอบไม้สัก เมืองไทยมีไม้สักจากป่าปลูกนะ เราไม่ต้องตัดป่าทำลายสิ่งแวดล้อมกันอีกแล้วนะครับ ถ้าใครเบื่อไม้สัก โทนสีเดิมๆ ลองปรับตามร้าน Lasunya Kafe ดูครับ และคงต้องปรึกษา ATW นะครับ
สุดท้ายนี้ ต้องขอขอบคุณ พี่นก แห่ง Khanad Department ที่ให้โอกาศ Asia Teak Wood ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในงาน Masterpiece ของพี่นก กับร้าน Lasunya Kafé ถ้าสนใจให้ Khanad Department ออกแบบ สามารถ ติดต่อ พี่นก ได้เลยนะครับ เชื่อได้ว่า จะได้งานออกมาตามที่ใจคิดเลยครับ www.khanaddepartment.com สามารถติดต่อได้ตามนี้เลยครับ
สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถติดต่อได้ที่ :
Facebook : Asia Teak Wood
Line : @asiateak
โทร : 0864409257 /For Thai
Whatsapp : +66 929096397 /For English